Eggens Tripel
Alcoholpercentage: 8,1%
De Eggens Tripel is een mooi uitgebalanceerd stevig bier. De moutige basis met subtiele tonen van bitter en zoet zorgen voor een krachtig volle smaak en een intense afdronk.
Hopsoorten
Tettnanger – auromatische hop, licht pittig kruidig.
Saaz – lage bitterheid en aangenaam grondachtig en pittig.
Andere toevoegingen
Koriander – we gebruiken maar een klein beetje koriander in ons blond bier, koriander gaat namelijk al snel overheersen. We gebruiken de koriander voor zijn lichte citrus-aromasmaak, wat mede zorgt voor een fris bier.
Goed te combineren met
Kruidige of pikante gerechten, bijvoorbeeld schaal en schelpdieren, gevogelte, en pittige kazen
